resep kue ' BITTER BALLEN '

BITTER BALLEN

BITTER BALLEN

BAHAN – BAHAN :

• 200gr tepung kentang (Knorr Mashed Potatos)
• 150gr tepung terigu 1000cc
• Air 200gr
• Wortel potong dadu
• 200gr daging ayam
• Cincang 2sdm
• Susu Kental Manis

BUMBU: 

• 2 siung bawang putih
• garam
• kaldublok 2sdm
• margarine

CARA MEMBUAT :

• Tumis bumbu dengan margarin,
• Masukkan ayam dan wortel
• Air masak sampai mendidih
• Masukan susu kentalmanis,
• Beri garam dan kaldu blok.
• Masukkan tepung kentang yang sesudah dicampur tepung terigu masak sampai kental.
• Angkat dari api, pulung bulat2,
• Lalu masukkan kedalam telur yang sudah dikocok lepas,
• Lumuri dengan tepung roti (brad cramb).
• Goreng sampai matang,
• Sajikan dengan saus tomat,saus cabe dan mayones.

Untuk mendapatkan resep terbaru hubungi Ibu Sribawa Tridjuniati https://www.facebook.com/sribawa.tridjuniati

Thanks for reading & sharing Mukholis